Trong thành phần nhân hạt điều có nhiều dinh dưỡng rất tốt và cần thiết cho cơ thể con người như protein, lipid, carbohydrate; nhiều chất khoáng như phospho, magie, calcium, kali, sắt…

Kali mà một trong những khoáng chất có trong hạt điều. Đây cũng là 1 trong 7 loại khoáng chất cơ thể cần thiết nhất.

Kali giúp điều hòa cân bằng nước và điện giải, giúp duy trì hoạt động bình thường, đặc biệt là của hệ tim mạch, cơ bắp, tiêu hóa, tiết niệu. Nhiều nghiên cứu những năm gần đây đã làm phong phú thêm vai trò của một chế độ ăn giàu kali đối với cơ thể có tác dụng làm giảm huyết áp, tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa, hô hấp, giảm bệnh hen phế quản…

 Việc chế biến thông thường sẽ làm mất đi khá nhiều kali, tuy nhiên với phương pháp của nhà K’House thì kali nói riêng và các chất dinh dưỡng khác trong hạt điều nói chung hầu như không bị mất đi. Vì vậy mọi người có thể thoải mái dùng hạt điều K’House cho các chế độ dinh dưỡng của mình nhé.