Tình hình sản xuất và tiêu thụ điều ở Việt Nam

Ở Việt Nam ta trước đây, nông dân trồng điều hoàn toàn không chăm sóc, bón phân, tưới nước. Chỉ từ những năm 90 thế kỷ XX trở lại đây, khi sản phẩm hạt điều xuất khẩu được và trở nên có giá trị cao thì cây điều mới được coi là cây trồng nông nghiệp, có vai trò, vị trí tương tự như cây cà phê, cao su.
Năm 2008, diện tích gieo trồng điều của Việt Nam là 421.498 ha, giảm 15.502 ha, tương đương giảm 3,55 % so với năm 2007. Trong đó, diện tích điều ở miền Nam đạt 420.098 ha, giảm 7 %; còn diện tích ở miền Bắc là 1400 ha, giảm 51 % so với 2007. Tuy giảm đáng kể trong năm 2008, nhưng xét trong vòng 10 năm trở lại đây, diện tích gieo trồng Điều ở Việt Nam vẫn tăng, trung bình khoảng 23.000 ha/năm, tốc độ tăng trưởng đạt 8 % năm .

Theo thống kê của Cục Trồng trọt thuộc Bộ NN & PTNT cho thấy diện tích trồng điều giảm mạnh gần 107.392 ha trong vòng 7 năm qua xuống còn 326.037 ha/năm 2012. Kết quả là nguồn cung cấp trong nước chỉ đáp ứng 30m% khả năng chế biến và hiện đang giảm. Nguyên nhân là do nông dân đang có xu hướng chặt bỏ cây điều để trồng rừng, hoặc trồng những cây công nghiệp khác như cao su, hồ tiêu…Điều này đòi hỏi cần có một chiến lược phát triển để ngành điều Việt Nam phát triển một cách bền vững trong những năm tới.
Điều được trồng ở 23 tỉnh (thành phố), trong đó ít nhất là tỉnh Long An (75 ha) và nhiều nhất là tỉnh Bình Phước (196.029 ha), tiếp đến là tỉnh Đồng Nai (50.092 ha).
Thị trường xuất khẩu chủ lực của nhân điều Việt Nam là Mỹ: 42 %, Trung Quốc: 17 %, EU: 20 %, Australia, Canada, Nhật,… và đang tiếp tục mở rộng. Ngoài sản phẩm chính là nhân điều, mỗi năm ta còn xuất khẩu 15.000 tấn dầu vỏ hạt điều tạo thêm 6.45 triệu USD.

Thị trường xuất khẩu hạt điều của Việt Nam 11 tháng đầu năm 2012 (ĐVT: USD) [13].

 

 

Thị trường

 

Tháng 11/2012

 

11 tháng/2012

% tăng, giảm

KN T11/2012

so với T10/2012

% tăng, giảm 11T/2012 so

với cùng kỳ

Tổng cộng123.132.5071.357.228.959-10,66+1,61
Hoa Kỳ31.739.040376.446.462+18,58+0,87
Trung quốc32.466.162260.294.320-8,61+4,34
Hà Lan15.957.259161.674.353-34,92-20,14
Australia7.219.32696.574.579-30,70+1,18
Nga3.088.88649.006.277+23,25-1,93
Anh2.402.90846.514.305-26,61+2,67
Canada6.142.66745.270.781+63,19+2,59
Thái Lan2.518.18533.880.096+50,78+38,10
Đức1.025.38326.736.447-50,48+43,89
Israel1.814.42123.277.213-19,35+65,96

 

Italia708.27418.889.961-59,80+86,97
Ấn Độ1.131.98315.845.624+258,69+32,16
Tiểu vương quốc Ả     Rập     thống

nhất

485.08615.128.128-80,85-28,08
Đài Loan1.615.17314.807.656+65,88+19,79
New Zealand782.90213.096.189-43,93+8,09
Tây Ban Nha533.21110.130.437-44,10+1,32
Hồng Kông1.100.5909.397.787-16,37+11,14
Pháp540.9998.586.539-58,71+14,02
Nhật Bản849.5068.358.961-2,99+9,74
Nam Phi205.8857.291.514-77,33+15,23
Philippines477.1826.394.313+9,17+164,46
Ucraina922.7875.228.001+193,58+5,32
Nauy441.6804.941.354+150,54-26,68
Singapore444.5423.961.912-46,88-47,65
Pakistan1.063.7853.405.592+20,17-19,22
Bỉ133.3923.150.749-53,75+40,13
Malaysia51.1001.145.379-91,93-73,83
Hy Lạp250.059581.059+88,58-70,81

Riêng trong tháng 2/2014, xuất khẩu hạt điều cả nước ước đạt 9.000 tấn, với kim ngạch là 57 triệu USD. Tính chung 2 tháng đầu năm nay, khối lượng xuất khẩu đạt 28.000 tấn với giá trị 169 triệu USD, giảm 0,1 % về khối lượng, nhưng tăng hơn 2 % về giá trị so với cùng kỳ năm 2013. Khối lượng hạt điều xuất khẩu tháng 5/2014 ước đạt 23 nghìn tấn với giá trị đạt 151 triệu USD, đưa khối lượng xuất khẩu năm tháng đầu năm 2014 đạt 98 nghìn tấn với 618 triệu USD.
Song song với sự phát triển của ngành điều, các nhà khoa học cũng cần đầu tư nghiên cứu để tìm ra những giống điều có năng suất cao, quy trình chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh góp phần tăng năng suất cây trồng. Đồng thời tăng thêm các chương trình khuyến nông từ Trung ương đến địa phương với các biện pháp tập huấn, chyển giao kỹ thuật và đầu tư hỗ trợ vốn các mô hình đầu tư thâm canh, cải tạo diện tích điều giống cũ và trồng mới giống điều cao sản.

Nguồn gốc cây điều

Với những ưu thế và kết quả đạt được trong những năm qua, cây điều đã hoàn toàn khẳng định được tiềm năng và triển vọng tốt trong hệ thống giống cây trồng Việt Nam.

Cập nhật thông tin về hạt điều Bình Phước tại website Hangdaily.com

Cây điều Việt Nam có từ đâu – nguồn gốc của cây điều